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Descriptif détaillé
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fiche technique - raisin | Chair fondante, juteuse et sucrée. |
Prix au volume
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L’essentiel
Mon plant
Pour résumer
Rendement
Pour faire du vin
Pour déguster
Pour décorer
- Raisin :
Chair fondante, juteuse et sucrée.
- Vinification :
Permet l’élaboration de vins bien colorés, fruités.
- Esthétique :
Feuilles de grande taille. Grappes de taille moyenne.
- Résistance :
Variété moyennement sensible aux maladies telles que l’oïdium, le mildiou et la pourriture grise.
Originaire du Sud-Ouest, le Cot Malbec permet principalement la réalisation de vins rouges et rosés. Ses feuilles de grande taille lui confèrent une capacité ornementale intéressante.