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Descriptif détaillé
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fiche technique - raisin | Petites baies noires à la pellicule épaisse et à la pulpe fondante. |
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L’essentiel
Mon plant
Pour résumer
Rendement
Pour faire du vin
Pour déguster
Pour décorer
- Raisin :
Petites baies noires à la pellicule épaisse et à la pulpe fondante.
- Vinification :
Permet l'élaboration de plusieurs types de vins : rouges légers, de garde, de bulles, rosés et mêmes vins blancs.
- Esthétique :
Petites grappes très compactes. Feuilles épaisses de couleur vert foncé. A l’automne le feuillage prend une couleur jaune.
- Résistance :
Variété sensible aux maladies telles que l’oïdium, le mildiou et la pourriture grise.
Originaire de Bourgogne et de Champagne, cette variété est considérée comme précoce, ce qui signifie qu’elle évoluera très bien dans des régions aux climats froids.