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Descriptif détaillé
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fiche technique - raisin | Baies de couleur blanc doré à la chair juteuse |
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L’essentiel
Mon plant
Pour résumer
Rendement
Pour faire du vin
Pour déguster
Pour décorer
- Raisin :
Baies de couleur blanc doré à la chair juteuse
- Vinification :
Permet l’élaboration de vins blancs secs ou demi-secs équilibrés, dotés d’une très bonne acidité.
- Esthétique :
Feuilles épaisses. Grappes de taille moyenne.
- Résistance :
Variété moyennement sensible aux maladies telles que l’oïdium, le mildiou ou la pourriture grise.
Cette variété est très appréciée pour sa polyvalence grâce à sa capacité à produire une eau de vie ou un vin de qualité.